2010年05月22日
50人前カレー作り
凧準備期間中にまかないで50人前のカレーを
六間会で作ることになりました。
材料は業務用中辛カレー粉（1ｋｇ）、業務用甘口カレー粉（1ｋｇ）、
冷凍カレー用野菜6袋（玉ねぎ・ジャガイモ・なす入り）、
鶏肉もも（カレー用1ｋｇ・唐揚げ用1ｋｇ）、牛豚ミンチ（1ｋｇ）、
にんじん（5本）、米（5ｋｇ）、オリーブオイル（適量）、
にんにくチューブ（2本）他
値段は、肉類が約1500円野菜が138円×6＋200円
カレールーが580円×2
米が約2000円…他調味料 1人前約120円位です
。皿とスプーンで約2500円
器入れても一人200円行かないなんて
安い
詳しい様子は さぐみの達人 50人前カレー作り
Posted by だーやま at 11:07│Comments(0)
│料理
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